超市生鮮溫度管理工具
在近幾年電商零售的沖擊下，傳統(tǒng)食品零售超市在逆境中不斷尋找突破口以及新的增長點。在其傳統(tǒng)產(chǎn)品上，如生鮮產(chǎn)品和熟食類產(chǎn)品上，仍舊有其獨特的優(yōu)勢，消費者對此類產(chǎn)品還是希望能夠新鮮、品質(zhì)好，并且做到安全可靠。
針對以上客戶面臨的痛點，帶藍牙數(shù)據(jù)傳輸功能的104 IR BT可以幫助客戶解決這些難題。104 IR BT是一款具備紅外和中心溫度二合一功能的測溫儀，一臺設(shè)備具備兩種測量方式。NTC中心溫度探頭響應(yīng)速度快，精度高（可達0.5℃）。紅外測溫的響應(yīng)速度更可高達2秒，非?？焖俚玫绞称返谋砻鏈囟龋瑥亩岣邷y溫的效率。
帶有藍牙數(shù)據(jù)傳輸功能的104 IR BT更是突破了傳統(tǒng)測溫儀對于數(shù)據(jù)的限制，配合移動端的軟件就能夠?qū)崿F(xiàn)實時收集溫度數(shù)據(jù)，自動上傳至云端服務(wù)器，并且進行數(shù)據(jù)分析匯總呈現(xiàn)給超市總部的管理層。這種無紙化測量的方式，可以在節(jié)省紙張成本的同時，也能夠保障數(shù)據(jù)的真實性和準確性，員工只需按照軟件中的指引進行一步步操作，即可完成預(yù)先設(shè)定好的測量任務(wù)。
管理層人員如QA等，利用各門店實時上傳的溫度數(shù)據(jù)，來合理的評估門店在食品溫度管控方面存在的風險，并采取有效的措施糾正可能發(fā)生的問題的原因。如設(shè)備故障，加工人員操作不當?shù)取＿@一數(shù)字化的創(chuàng)新，給超市食品溫度控制帶來了非常大的便利性，從而為超市食品安全的管理也進一步賦能，幫助其提高效率，節(jié)省成本。
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